Світу час рятувати медоносних бджол
. Україна займає 5 позицію у світі з виробництва продукції бджільництва після Китаю, Аргентини, Туреччини та Америки. Однак на якості меду це позначається негативно, стверджують фахівці. Хто винен у цьому: люди чи бджоли?
Наша країна виробляє приблизно 75 тисяч тонн меду на рік, а за деякими даними навіть більше. Вітчизняний мед часто отримує відзнаки на міжнародних конкурсах. Бджільництво в Україні за останні 4 роки набирає оберти. Однак чи довго це триватиме? Перед людством виникла загроза зникнення медоносних бджіл. А винні в цьому самі пасічники, вважає кандидат біологічних наук, лікар ветеринарної медицини, Петро Хмара. Адже вони стали більше використовувати медикаменти, що призвело до зниження імунітету у бджіл. «Наприклад, США застосували найбільше цих препаратів і у зв’язку з цим хвороб бджіл у США найбільше. В цьому питанні в Україні трохи краще», - сказав він.
Ситуація в Україні краща, втім загроза зникнення бджіл залишається. Цією проблемою слід зайнятися вже зараз, переконаний Петро Хмара. Адже, якщо медоносні бджоли зникнуть, світ не проживе без них і 5 років. «Бджола є запилювачем ентомофільних культур, і якщо не стане бджоли, не стане продуктів, бо урожайності не дадуть ті рослини, які повинні запилюватися тільки комахами», - додав він.
Вітчизняні фахівці не на жарт занепокоєні проблемою зникнення бджіл. На думку члена правління всеукраїнської громадської організації «Братство Бджолярів України», Анатолія Харковенка, пасічникам не вистачає знань у галузі бджільництва, звідси – і всі негаразди.
Постачання українського меду за кордон негативно позначається на вітчизняному ринку, розповідає Анатолій Харковенко. «Найякісніший мед усі наші трейдери вивозять з України. Все, що не можуть вивезти – залишають тут», - сказав він.
Українські бджолярі всерйоз почали вдосконалювати свою галузь. А для цього вже починають розробляти нові методики, які допоможуть поліпшити ситуацію із якістю вітчизняного меду. Вже в 2013 році в Києві проведуть всесвітній конгрес бджолярів «Апімондія», який, як обіцяють, за масштабами поступатиметься тільки чемпіонату Євро-2012.
|