ЦЕ ТРЕБА ВРАХОВУВАТИ КОЛИ НАЙКРАЩЕ РОБИТИ ДОМАШНІ ЗАГОТОВКИ
 .Домашнє варення, мармелад, джем, мариновані огірочки та різноманітні салати... На місяць є один чи два дні, коли зібрані овочі і фрукти можуть зберігатися дуже довго і без будь-яких консервантів. Як їх вирахувати? Проведіть експеримент: розріжте яблуко на дві половинки і поставте розрізом вгору при кімнатній температурі один раз за день до нового Місяця, а другий раз — за день до повного Місяця. Ви наочно переконаєтеся, яку силу має Місяць...
. Ідеальний варіант — щоб Місяць старів. І навпаки, дуже погано робити заготовки при молодому Місяці у знаках Діви та Риб, а також у повню...
Якщо ви правильно вибрали час, то овочі та фрукти гарно пахнуть і довго зберігаються. Якщо ні — швидко псуються, пліснявіють...
Найкращий спосіб консервування — заморожування. І, знову ж таки, у дні плодів. Це... Усі заготовки слід робити з гарним настроєм...
|
|
