НЕЗАБАРОМ ЧАС ТИХОГО ПОЛЮВАННЯ !
Грибы–пища богов
.
Когда-то фараоны древнего Египта полагали, что грибы – пища, достойная царского стола. В Риме грибы считали пищей богов, их подавали к столу по особенным случаям. В Греции были популярны грибные пиршества для солдат, поскольку считалось, что грибы могут дать особенную силу, необходимую в военных сражениях.Сегодня блюда из грибов не считается пищей для элиты. Во всем мире люди разного достатка и возраста полюбили грибные блюда.
Интересно, что грибы относятся к... . Когда гриб достигает зрелости, у него появляются споры, число которых может насчитывать несколько миллионов...
Как готовить грибы?
Из грибов не сложно сделать салат, суп или жаркое. Можно запечь в барбекю, обжарить в растительном масле, предварительно запанировав в сухарях. Грибы очень калорийны, в них много клетчатки, витаминов и минералов. Известно, что...
Как чистить и хранить грибы.
Лучше всего для хранения подходит прохладная среда, может подойти и холодильник...
Грибной жюльен в песочных корзиночках....
Жульен с опятами... Жаркое в горшочке...