СМАЧНОГО ! Жирна риба дуже корисна для чоловіків
Чоловіки, які вживають жирну рибу, а також риб’ячий жир, в якому міститься велика кількість жирних кислот омега-3, рідше страждають від серцевої недостатності. Жирна риба може сприяти поліпшенню роботи серця у чоловіків, вважають шведські й американські вчені. Вони проводили своє дослідження в 1998-2004 році, і в ньому взяло участь близько 40000 шведських чоловіків у віці 45-79 років. Дослідники записували подробиці їх дієти і стежили за станом здоров’я. За ці роки у 507 чоловіків, які раніше не страждали захворюваннями серця і діабетом, з’явилася серцева недостатність, а 34 з них померли внаслідок цього захворювання.
У чоловіків, які раз на тиждень їли жирну рибу, наприклад лосось, скумбрію, форель або оселедець, шанс розвитку серцевої недостатності знижувався на 12%. Також, дуже корисним для чоловіків були жирні кислоти омега-3, які містяться в риб’ячому жирі. Ті, хто вживав риб’ячий жир, рідше інших страждали від серцевої недостатності.
Позитивний ефект на здоров’я серцево-судинної системи чоловіків кислоти омега-3 надавали лише в тому випадку, якщо їх приймали в помірних дозах. Те саме стосувалося і риби - однієї порції на тиждень було цілком достатньо. Чоловіки, які вживали велику кількість риби або риб’ячого жиру, мали однаковий рівень ризику розвитку серцевої недостатності, з тими, хто ніколи не їв рибу і не приймав риб’ячий жир.
Вчені визнають, що це відкриття було для них несподіваним, і, можливо прямої залежності тут немає. «Як варіант, ці чоловіки мали більш слабке здоров’я, і тому намагалися їсти більше риби. В результаті в ході дослідження виявилося, що риба у великих кількостях є фактором ризику розвитку серцевої недостатності. Я думаю, це саме ймовірне пояснення, але ми не можемо бути впевнені, виходячи з наявних у нас даних », - розповіла керівник дослідження доктор Емілі Левітан (Emily Levitan) з Гарвардської медичної школи в Бостоні. Джерело інтернет
|