А ВИ ТАКОГО ЩЕ НЕ ПРОБУВАЛИ ! Медово-перцовая лечебная настойка
. Водка настоянная на жгучем перце, да еще и с медом, обладает лечебными свойствами. Безусловно, лечебный эффект возможен при приеме медово-перцовой водки в маленьких, то есть медицинских дозах. Употреблять при воспалительном процессе легких, а также кашле и простуде. Хорошо употреблять не только внутрь, но и использовать для наружного применения в виде компрессов, примочек, растирок.
Ее легко приготовить в домашних условиях. Понадобится: 1 литр водки, 1-2 штуки жгучего перца чили, 2 шт. бутончиков гвоздики, щепотка тмина, 5 горошинок черный перца, 25 мл бальзама, 1-2 столовые ложки меда... Закроем банку крышкой и поставим для настаивания в темное место на 15 дней...
Рецепт перцовки дома Перец помыть, обсушить, надрезать ножом. Настаиваем перец и тмин на водке в темном месте не менее недели, плотно укупорив. Перец должен упасть на дно... Вкус домашней перцовки мягкий, но очень-очень острый, не противный, пробирает хорошо и сразу...
|
|