На Привокзальном рынке в Чернигове самый большой выбор  .Мы продолжаем делиться с нашими читателями информацией о ценах на основные продукты питания. На этот раз наш корреспондент побывал на Привокзальном рынке.
Радует, что уже почти середина февраля, а цены на мясо, молочные продукты, яйца на Привокзальном рынке держатся на том же уровне, что и в конце 2017-го, несмотря на некоторые переживания горожан относительно подорожания продуктов после наступления нового года.
Как обычно, на своем рабочем месте в мясном павильончике – частный предприниматель Валентина Ивановна Федоренко, которая работает на рынке уже более 15-ти лет. Она рассказала, что свиное мясо и сало сейчас закупает у прилукского поставщика, а фермерское сало просто отменное! И цена, если сравнивать с рынком в Масанах на 10 гривен дешевле. Бочок или боковину можно купить за 100 гривен, подчеревок за 110, а самое тоненькое – за 55. Килограмм ошейка на шашлык сейчас стоит 120 гривен.
Цены на заводское куриное и индюшиное мясо, в основном, держатся на прежнем уровне. На 5 % за 2 месяца выросла только цена на индюшиное филе.
Цены на свинину за 1 кг:
Сало свежее в зависимости от толщины от 55 грн.
Боковина 100 грн.
Подчерёвок 105-110 грн.
Ошеек 120 грн.
Лопатка мякоть 110-112 грн.
Лопатка на кости 90 грн.
Стегно 110-113 грн.
Балык мякоть 120-133 грн.
Балык на ребре 110 грн.
Ребрышки 92 грн.
Котлетное мясо 79 грн.
Голень задняя 50 грн.
Голень передняя 55 грн.
Ножка 15 грн. за штуку
Язык 70 грн.
Фарш 95 грн.
Смалец 30 грн.
Колбаса домашняя копченая 130 грн.
Кровяная колбаса 50 грн. (очень вкусная)
Цены на куриное мясо за 1 кг:
Филе 96.90 грн.
Стегно 66.90 грн.
Передняя часть тушки 60.90 грн.
Четвертина задняя 44 грн.
Задняя часть спинки 28.90 грн.
Ножка 59.90 грн.
Карбонад 45 грн.
Крылышки 47 грн.
Голень 55.90 грн.
Печень 52.90 грн.
Желудок 40 грн.
Сердечки 56.90-60.50 грн.
Курица целиком 49.90 грн.
Лапы 17.70 грн.
Гузка 31.50 грн.
Цены на индюшиное мясо за 1 кг:
Крыло 63.50 грн.
Филе индюка 128.90 грн.
Стегно 101.90 грн.
Сердечки 75.60 грн.
Гузка 51.50 грн.
Шея 42.90 грн.
Как и на любом продовольственном рынке, всегда есть выбор свежемороженой, соленой и копченой рыбы.
Цены на рыбу за 1 кг:
Свежемороженая
Гренадер 76 грн.
Скумбрия 72-73 грн.
Нототения 60-65 грн.
Минтай 63-65 грн.
Хек 65 грн.
Мойва 48.00 грн.
Бело-голубая 68.00 грн.
Соленая
Скумбрия 78 грн.
Скумбрия в кусках 99 грн.
Ставрида в кусках 100 грн.
Сельдь 45-48 грн.
Филе сельди 90 грн.
Килька соленая 25 грн.
Килька пряная 36 грн.
Хамса 62 грн.
Копченая
Тюлька х/к 29.50 грн.
Скумбрия х/к без головы 117-120 грн.
Скумбрия х/к с головой 98 грн.
Сельдь х/к 58-60 грн.
Лещ вяленый 73 грн.
Хребты лосося гор. копчения 75 грн.
На фруктово-овощных рядах, несмотря на воскресный день, покупателей не много. Из фруктов, в эту пору года – большой выбор зимних сортов яблок и цитрусовых, в продаже есть хурма и гранат, но в скором времени их сезон закончится. Из тропических фруктов – только киви. Цены на все фрукты вполне приемлемы.
Цены на фрукты за 1 кг:
Яблоки: Горец 17 грн.; Лиза 18 грн.; Айдаред 14.50 грн.; Яблоко-Груша 18 грн.; Флорена 15-16 грн.; Симиренко 16.50 грн.; Лигол 17 грн.
Груша 40 грн.
Виноград синий Молдова 55 грн.
Банан 40 грн. (Эквадор)
Апельсин 38 грн. (Турция)
Лимон 42 грн. (Турция)
Грейпфрут 38 грн.
Гранат 58 грн. (Египет)
Киви в зависимости от размера 50-58 грн. (Чили)
Хурма Королек 45-50 грн. (Азербайджан)
Мандарин 28-33 грн. (Грузия)
Мандарин 35-40 грн. (Турция)
Впечатлил своим разнообразием павильон по продаже сухих, вяленых, копченых фруктов, восточных сладостей и орехов, привезенных к нам из Азербайджана, Узбекистана, Ирана, Туниса, Египта и других стран. Уже более 3-х лет живет в нашем городе и торгует этими вкусностями – уроженец Египта по имени Мухаммед.
Вот цены только на некоторые виды орехов и сухофруктов:
Орехи:
Арахис соленый 55 грн. за 1 кг
Арахис жареный, очищенный, в скорлупе 70 грн. за 1 кг
Нут 45 грн. за кг
Миндаль 290 грн. за 1 кг
Фундук 270 грн. за 1 кг
Кешью 450 грн. за 1 кг
Сухофрукты:
Изюм темный 57-98 грн. за 1 кг
Изюм светлый 64-96 грн. за 1 кг
Апельсины, лимоны, кизил вяленые130 грн. за кг
Папайя 170 грн. за 1 кг
Помело 150 грн. за кг
Чернослив 75-100 грн. за 1 кг
Инжир 173 грн. за кг
Финики светлые 60 грн. за кг
Финики темные 90 грн. за 1 кг
Кольца ананаса 160 грн. за 1 кг
Манго 200 грн. за кг
Киви 150 грн. за кг
Смесь сухофруктов для компота 35-50 грн.
Дыня 170 грн. за кг
Цукаты кубики 130 грн. за 1 кг
Урюк 200 грн. за кг
Курага в зависимости от сорта от 75 до 250 грн.
Из овощей есть все самое необходимое. Помидоры и огурцы привозят пока из Турции, болгарский перец – из Испании. В марте месяце появятся уже киенские огурчики. Выращивают и привозят на рынок из Шестовицы шампиньоны, в том числе и королевские (с коричневыми шляпками).
Цены на овощи за 1 кг:
Помидоры 48-50 грн. (Турция)
Огурцы 50 грн. (Турция)
Перец болгарский красный и желтый 95 грн. (Испания)
Капуста белокочанная 3.50 грн.
Капуста пекинская 17.50 грн.
Чеснок 30/45/57 грн.
Морковь 8 грн.
Свекла 7-8 грн.
Лук репчатый 6 грн.
Лук фиолетовый сладкий 20 грн.
Грибы шампиньоны 30-37 грн.
Грибы королевские шампиньоны 38 грн.
Картофель 5-6 грн.
Укроп, петрушка 100 грн.
Лук зеленый 50 грн.
На сельском рынке местные жители продают в основном домашние заготовки: консервацию, варенье, мед, сухофрукты для компота, сушеные грибы и картошку. Причем, торгуют не под навесом, а на открытых прилавках. Говорят, что так их виднее, и быстрее получается распродать свой товар.
Мед натуральный разных сортов от 50 до 60 за баночку 0,5 л
Грибы сушеные 20 грн. за 100 г
Сухофрукты для компота 25 грн.
Грецкие орехи 40 грн. за кг
Домашние молочные продукты привозят на рынок из близлежащих сел и достаточно быстро распродают. Цена на творог на всех рынках города зафиксировалась на отметке 60 гривен за 1 килограмм. Могут уступить только 5 гривен. На 10 гривен за 2 месяца выросла цена на домашнюю брынзу и сливочное масло.
Цены на молочную продукцию:
Творог 55-60 грн. за 1 кг
Молоко 17-18 грн. за 1л, 50 грн. за 3 л
Молоко топленое 20 грн. за 1 л
Сыворотка 5-6 грн. за 1л
Сметана 30 грн. за 0,5 л
Брынза 100 грн. за 1 кг
Сливочное масло 150 грн. за 1 кг
Цены на куриные яйца:
Яйца столовые высшей категории (СВ) 28 грн. за десяток (Городня)
Яйца столовые отборные (СО) 27 грн. за десяток (Городня)
Яйца столовые 1-й категории (С1) 26.80 грн. (Городня)
Яйца СВ 31 грн. за десяток (Косовщина)
Яйца от фермера (с. Пекуровка) 25 грн. за десяток
Домашние куриные яйца продают по 45 грн. за десяток.
Источник Gorod.cn.ua
|
