После двухмесячного перерыва продолжаем знакомить наших читателей с информацией о рыночных ценах на продукты питания. На этот раз мы побывали на Привокзальном рынке.
Сразу отметим, что никаких резких изменений цен ни на одну из групп продовольственных товаров не произошло.
Начнем с части рынка, где жители из близлежащих районов и сел торгуют домашней молочной продукцией.
Цены на молочные домашние продукты:
Творог домашний 60 грн. за кг
Молоко 17 грн. за 1,5 л, 50 - за 3 л
Сыворотка 6 грн. за 1,5 л
Сметана 30 грн. за 0,5 л
Брынза 100 грн. за кг
Масло сливочное 200 грн. за кг
Цены на свежее мясо, по-прежнему, держатся на уровне декабрьских.
Цены на свежее свиное мясо в грн./кг:
Сало свежее в зависимости от части туши от 60 до 115
Сало боковина 110
Подчеревок от 100 до 115
Щековина 70
Лопатка мякоть от 109 до 115
Лопатка на кости 99-100
Грудинка на кости 90
Балык без кости от 120 до 138
Балык на кости 110
Стегно мякоть 115-120
Ошеек от 119 до 130
Филейка 140
Мясо котлетное 89.90
Ребрышки от 95 до 110
Печень свиная 32
Голень 45-50
Пятачок 25
Ножки 15 за штуку
Фарш от 79.90 до 105
Язык 80
Жир 20
Колбаса домашняя 135
Колбаса домашняя п/ф 87
Печень свиная 32
Печень говяжья 42
В павильоне «Наша Ряба» в продаже свежее куриное и индюшиное мясо. Что касается цен, то на какие-то части тушки цены поднялись на 1-3 гривны, а некоторые снизились. Для сравнения, мы отметили «было» и «стало».
Куриное мясо от производителя в грн./кг:
Филе было 111.60, стало 114.60
Бедро 64.90
Бедро с частью спинки 41.50
Ножка 62.70
Крылышки 72.90
Кисть крыла 25.20
Плечевая часть крыла 53.70
Передняя часть тушки 77.60
Голень было 48.50, стало 55.50
Четверть задняя было 52.70, стало 48.50
Нижняя часть спинки было 30.50, стало 29.90
Карбонад 49.50
Курица целиком было 53.90, стало 54.90
Печень 63.20
Желудок было 48.80, стало 44.80
Сердечки 73.80
Каркас 22.10
Шея 30.70
Домашнюю курочку-бройлер продают по 80 грн. за кг.
Индюшиное мясо от производителя в грн./кг:
Филе было 136.90, стало 141.90
Крыло было 55.50, стало 56.90
Стейк голени было 66.90, стало 70.90
Шея было 41, стало 49.90
По-прежнему в глубине рынка, после фруктово-овощных раскладок – в продаже куриное мясо сухой заморозки, как альтернатива куриному мясу от «Наша Ряба» или «Чебатурочка». Разница в цене существенная – если крылышки от «Наша Ряба» стоят 72.90 грн./кг, то здесь – 27 грн./кг.
Итак, цены на замороженное мясо в грн./кг:
Куры суповые 30
Бедро 47
Голень 48
Крылышки 27
Плечевая часть крыла 31
Лапы 16
Желудок 35
Сердце 28
Печень кур. 38
Шея кур. 22
Шея инд. 37
Фарш кур., инд. 22/0,5 кг
На территории рынка на раскладках и в холодильных камерах помимо мороженой, соленой и копченой рыбы, появилась еще и свежая.
Цены на рыбу в грн./кг:
Свежая
Пеленгас 38-40
Карась 32
Карп 52-55
Толстолобик 40
Соленая
Килька пряная 35
Сельдь слабосоленая 50
Скумбрия слабосоленая 85
Тюлька слабосоленая 24
Мойва 70
Копченая
Салака 48
Скумбрия х/к 120
Скумбрия х/к крупная 130
Сельдь х/к 65
Шпроты 80
Мороженая
Аргентина 46-68
Бело-голубая 85
Лосось брюшки 48
Лосось хребты 48
Минтай 69
Нототения 68
Сайда 62
Салака 30
Сельдь 45
Скумбрия 80
Хек 65
Из фруктов, в эту пору года – в большом ассортименте наши сочные украинские яблоки, которые в этом году стоят совсем дешево – от 4 гривен за килограмм, сладкая нетерпкая хурма, гранат и самые разные цитрусовые. Сейчас, пожалуй, самая низкая цена на лимоны – 38 гривен за килограмм. Также, большим спросом в это время пользуются сухофрукты и орехи.
Цены на фрукты в грн./кг:
Яблоки от 4.50 до 10
Груши 30
Хурма от 25 до 35
Гранат 55-60 (Турция, Азербайджан)
Ананас 80 за штуку
Киви 50 (Италия)
Виноград Молдова 55
Банан 35 (Эквадор)
Лимон 38 (Турция)
Апельсин от 22 до 30 (Турция)
Грейпфрут 35
Мандарин 42 (Египет)
Помело 45 (Китай)
Клюква 130
Как всегда, на рынке большой ассортимент сухофруктов и орехов. Цены зависят от сорта фрукта и страны-поставщика.
Цены на сухофрукты и орехи в грн./кг:
Чернослив от 60 до 85
Финики 50-95
Курага от 65 до 150
Инжир 150-170
Изюм 65-85
Сушка 35-40
Кешью 420
Арахис жареный 65
Арахис нежареный 55
Грецкий орех в скорлупе 25
Грецкий орех чищеный 120-140
Кешью 400
Миндаль 320
Фисташки 450
Из овощей – на рынке есть все самое необходимое. Но цены на самые необходимые овощи «к борщу» в этом году отличаются от прошлогодних. По сравнению с осенью значительно выросла цена на картофель и репчатый лук. В период заготовок лук и картошку оптом в сетках продавали по 3.50-4 грн. за кг. Сегодня самый дешевый лук стоит 17 грн. за кг, а картофель - 7. Отборный - и того больше – 10 грн./кг. Продавцы говорят одно – неурожай.
Цены на овощи в грн./кг:
Помидоры красные 58
Помидоры Черри 65-70
Огурцы тепличные 65-70
Шампиньоны белые от 30 до 42
Шампиньоны королевские 38-42
Перец болгарский 90-95
Капуста белокочанная 10-12
Капуста Пекинская 16-17
Капуста цветная 80
Чеснок 55
Морковь 13-15
Свекла 10-12
Лук репчатый 17-18
Картофель 8 -8.50
Фасоль 25-35
Лук зеленый 170
Сельскохозяйственной продукцией, той что вырастили в своих садах и огородах, и заготовили на зиму, жители торгуют на специально оборудованных прилавках. Здесь сегодня все виды овощей, картошка, натуральный мёд, консервация и варенье.
Цены на домашние фрукты, овощи, заготовки:
Яблоки от 4.50 до 10 грн. за кг
Картофель 7-10 грн. за кг
Лук репчатый 17-18 грн. за кг
Свекла 10 грн. за кг
Морковь 10-12 грн. за кг
Капуста 10 грн. за кг
Фасоль 6 грн. за стаканчик
Чеснок 2-3 грн. за головку
Грецкий орех 30 грн. за кг
Мед разных сортов 50-60 грн. за 0,5 л, 25 грн. за 0,25
Варенье малиновое 50 грн. за 0,5 л
Варенье смородиновое, клубничное, вишневое 30 грн. за 0,5 л
Щавель 10 грн. за баночку 0,25 л
Огурцы консервированные 35 грн. за баночку 1 л
Капуста квашеная 10 грн. за баночку 0,5 л
Помидоры консервированные 30 грн. баночку 1 л
Куриные яйца в продаже из Городни, от фермера, из Косовщины. Цены зависят от категории. Буква «С» обозначает столовое яйцо, которое реализуется в течение 25 дней.
Первая категория (1) — от 55 до 64,9 г.
Вторая категория (2) - от 45 до 54,9 г.
Отборное яйцо (О) — от 65 до 74,9 г.
Высшая категория (В) — 75 г и более.
Цены за десяток следующие:
из Городни С1– розн. 23, опт 22.50; СО – розн. 24, опт 22.50; СВ – розн. 24.50, опт 24;
из Городни С1 – розн. 25.50, опт 25; СВ – розн. 27, опт 25.50;
от фермера – розн. 23, опт 22.50;
из Косовщины СВ – 27, опт 26.50;
из Косовщины С2 18.50.
Домашние куриные яйца продают по 40-45 гривен за десяток.
Источник Gorod.cn.ua
