КОРЮКІВКА НАШЕ МІСТО
ГоловнаРеєстрація Вхід
Ви увійшли як Гість • Група "Гості"Вітаю Вас, ГістьRSS
-Громадський Інформаційний Сайт - -
Меню сайту
Категорії розділу
Події [390]
Вибори [111]
Громада та влада [604]
Точка зору [206]
Право знати [854]
Свобода слова [35]
Гарячий коментар [4]
Тут я живу [240]
Історія нашого краю [62]
Захисник [26]
Свята [558]
Здоров-Я [499]
Господар і Господарка [48]
Смакота [49]
Поради [129]
Рибалка та полювання [24]
Цікавинки [68]
Всячина [41]
Радіо онлайн
СЛУХАТИ ОНЛАЙН РАДІО
Наше опитування
Календар
Друзі сайту

Корюківська ЗОШ І-ІІІ ст.№1.




Холминський Будинок творчості



Семеновка - наш город!

Статистика
Яндекс.Метрика

Онлайн всього: 3
Гостей: 3
Користувачів: 0
Архів записів
 


Головна » 2013 » Квітень » 15 » Лечебные свойства сала
19:29
Лечебные свойства сала

        Лечебные свойства сала.    Вредно или полезно сало?

.

   Веками сало считалось полезным продуктом – его ели не только славяне, но и англичане, французы, викинги. И сейчас в России, Беларуси, Польше сало очень популярно, а для Украины так вообще считается одним из национальных символов.

 В жарких экзотических странах сало не прижилось лишь из-за того, что быстро портится, но в северных странах его едят и любят даже сейчас. Увидеть сон о сале – это хорошая примета, которая сулит здоровье и богатство. Но вот польза сала в последнее время существенно обросла мифами. Давайте вместе эти мифы рассмотрим и выясним, где правда, а где вымысел.     

Сало при суставных болях

 Больные суставы смазывайте на ночь топленым салом с добавлением небольшого количества меда, накладывая бумагу для компрессов и укутывая шерстяной тканью сверху.

Сало для увеличения подвижности суставов

 Смешайте 100 г свиного жира и 1 столовую ложку соли, втирайте в больные суставы, накладывая сверху согревающую повязку.

Сало против зубной боли

 Небольшой ломтик сала очистите от соли и прикладывайте к десне и больному зубу на полчаса. Зубная боль постепенно утихнет.

Сало при мастите

 Кусочек старого сала прикладывайте к воспаленной области, фиксируя с помощью лейкопластыря. Сверху накладывайте согревающую повязку.

Сало при пяточной шпоре

 100 г несоленого свиного сала, 1 сырое куриное яйцо, 100 г уксусной эссенции смешайте. Держите смесь в темном месте, периодически помешивая, до полного растворения сала и яйца. На распаренную пятку прикладывайте ватный тампон, пропитанный мазью. Закрепите его, надев теплый носок. Держите всю ночь, с утра смойте теплой водой. Курс лечения - 5 дней.

Сало против бородавок

 Смешайте смалец с измельченным чесноком (2:1). Смесь накладывайте на бородавку, плотно закрепив повязкой. Продолжайте процедуру до исчезновения бородавки. 

  
   Увидеть сон о сале – это хорошая примета, которая сулит здоровье и богатство. Но вот польза сала в последнее время существенно обросла мифами...  

Миф №1 – От сала толстеют!

Знаете, сало полезно съедать 10-30 г в день. А если и можно от него поправиться, то только от избытка его употребления. По этой же логике можно стать толстым и от яичницы, если ее есть килограммами, разве не так? Ведь все полезно в меру и сало в том числе. Зная меру, можно есть сало и совсем от него не поправляться.

  Настоящее сало – это жир со шкуркой, все остальное вроде бекона лишь во вред – от бекона быстрее поправляются. Самое полезное сало – просто соленое, с чесноком или перцем. 

Миф №2 – В сале только жир!

  А что в этом плохого? Между прочим, без жирных кислот человек не может прожить. Самая ценная из них – арахидоновая кислота, которая так нужна сердечной мышце и гормонам. Биологическая активность сала в 6 раз выше, чем у сливочного масла, что повышает иммунитет и жизненный тонус. Если стоит вопрос, от чего лучше отказаться – от сала или от сливочного масла, то лучше отказаться от последнего.

Миф №3 – Сало – тяжелая пища

Нет, это только миф. У человека с нормальным пищеварением (без ярко выраженных заболеваний кишечника, желудка и т.д.) настоящее сало очень хорошо усваивается, что снижает нагрузку на печень. И лишь проблемы с желчным пузырем заставляют отказаться от сала.

Многие отказываются от сала, боясь холестерина. В свином сале холестерина меньше, чем в сливочном масле! Кстати, совсем без холестерина организму никак нельзя – он нужен иммунной системе и способствует развитию интеллекта.

Миф №4 – Жареное сало – это вредно

Это утверждение имеет серьезные основания. При жарке сало теряет большую часть полезных свойств, набирает токсины и канцерогены. И чем больше сало выжаривается, тем хуже усваивается. Жареное сало – путь к набиранию веса, поэтому лучше сало употреблять в сыром виде.

Миф №5 – Сало с хлебом есть нельзя!

Сало с хлебом – это очень полезное сочетание – оба продукта прекрасно усваиваются и отлично дополняют друг друга. Такое сочетание хорошо для похудения, особенно с добавлением овощей, капусты, например. Только не ложите на хлеб бекон или другие сочетания сала и мяса – эффект будет противоположный.

Миф №6 – Сало – хорошая закуска к водке

Чистая правда. Сало с алкоголем – отличные спутники. Сало не позволит быстро опьянеть, ведь жир обволакивает желудок и водка медленнее всасывается в кровь. Алкоголь, в свою очередь, ускорит разложение жиров.
Сало и современная диета
самое полезное сало – 2,5 см под шкуркой;
кусочек сала – идеальный перекус на работе, сало дает 10 ккал на 1 г продукта, легко усваивается, такой перекус будет полезнее колбасы или пирожков;
если вы быстро пьянеете, то перед вечеринкой съешьте пару кусочков сала;
сало лучше усваивается с хлебом и овощами.

                                                                          ШАНОВНІ ЧИТАЧІ ! 

Переглянути багато цікавих публікацій щодо лікування, Ви можете на сайті    http://korjukivka-sity.at.ua/  

ТА У РУБРІЦІ ЗДОРОВ-Я      http://korjukivka-sity.at.ua/news/zdorov_ja/1-0-1

Категорія: Здоров-Я | Переглядів: 751 | Додав: VLAS-KOR | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
КОРЮКІВКА НАШЕ МІСТО © 2017
Форма входу
Логін:
Пароль:
Переклад Сайту


Пошук
Ми ВКонтакті
Наша кнопка
Її код
Code
<a href=" http://korjukivka-sity.at.ua/"target=_blank><img src=" http://korjukivka-sity.at.ua/knopka_sajta.gif"border="0" title=" Громадський сайт міста Корюківка " width=137 height=50></a>
Погода
Корюковка 

Телефонний довідник Корюківського району

Найближчі свят
Праздники Украины
Гороскоп
Loading...
Гімн України