ЧИ  ЗНАЄТЕ  ВИ ?

                            Як  правильно  солить  сало  

.

  Сало – это животный жир, откладываемый преимущественно под кожей животного. Сало активно употребляется в пищу: добавляется в фарш, используется вместо масла для жарки, сало солят и коптят. Из сала получаются отличные закуски под водку.

   Не смотря на большое количество жиров, содержащихся в сале, его в небольших количествах стоит включать в свой рацион...  
Сало лучше употреблять ежедневно, в небольших количествах вместе с овощами. Вкуснее употреблять этот продукт в соленом виде. В этой статье попробуем разобраться, как солить сало...  

Полезные советы

 Чтобы правильно солить сало соблюдайте ряд рекомендаций...  

 Сухая засолка

 Посолить сало этим методом можно достаточно быстро...  

 Сало по-украински  ...                Ароматное сало...

 Чтобы посолить сало с ароматным запахом, сначала приготовьте смесь приправ:...