.
— Завод — одна из составляющих проекта, который сейчас реализует ЧАО «Корпорация «Интерагросистема», — рассказывает
руководитель корпорации Сергей Юхименко.
— Проект предусматривает создание на Менщине современного комплекса по
производству, переработке, экономной сохранности и поставкам
потребителям картофеля и продуктов из него...
Наши партнёры уже вложили в предприятие больше 2,5 млн евро инвестиций.
Сейчас там проводится тестирование и пусконаладочные работы...
— Для изготовления полуфабрикатов картофель обычных столовых сортов не
годится, нужен так называемый чипсовый —
с низким (свыше 20 процентов) содержанием сухих веществ и более низким,
чем обычно, содержанием сахара в дальнейшем будем закупать его у фермеров Менского,
Черниговского, Корюковского, Сосницкого и, возможно, других районов...
