ПОРАДА  ГОСПОДИНІ...

15 помилок кулінара

  
Вы нашли потрясающий рецепт, отыскали непростые ингредиенты, разрекламировали друзьям или домашним оригинальный ужин и… потерпели кулинарное фиаско. Мясо отчего-то пригорело, картофель вовремя не дошел, а мега-пирог осел и сдулся. Обидно… И больше не хочется экспериментировать. Оставьте пессимизм, просто запомните 15 самых распространенных ошибок начинающего кулинара и готовьте блестяще всегда!

1. Забыли попробовать блюдо в процессе приготовления
Профессиональные повара всегда дегустируют блюдо в процессе приготовления. Причем делают это....  

2. Не прочли рецепт полностью
Длинный рецепт читать скучно, да всего и не....  

 4. Кипятим, вместо того, чтобы тушить
Это одна из самых распространенных ошибок на кухне. Поспешишь – людей насмешишь. Речь идет о ситуации, когда ..... 

9. Мясо не отдохнуло после приготовления

Мы уже говорили о том, что мясо не выносит спешки. Готовить его нужно спокойно и.....  

15. Пессимизм

И последний совет: не получилось блюдо – не отчаивайтесь. Если перед вами вместо кулинарного шедевра красуется....  

   

 ДО   УВАГИ  ОРГАНІВ   ВЛАДИ  ТА  ПРОКУРОРА

КОРЮКІВСЬКОГО  РАЙОНА - І  НЕ   ТІЛЬКИ...

«На пенсію з вихідною допомогою півмільйона гривень»

Хто з мешканців області хоча б один раз їхав трасою Чернігів — Новгород-Сіверський, не міг не звернути уваги на літній табір, розташований на полі за селищем Петрове. За всіма ознаками це утворення нагадує військове: намети, кунги, бочки, електростанція — і все кольору хакі. 
Аналогічні асоціації виникають і після відвідин такого ж літнього табору біля села Забарівка Корюківського району, колишньої продовольчої бази в самій Забарівці    Ні, насправді це не військові частини і не їхні структурні підрозділи, хоча матеріальні цінності, про які автор згадував, до 2007 року належали дійсно Збройним силам  Як з’ясувалось у ході журналістського розслідування, все дуже просто. Але розпочну з історії..... 

 Шляхом махінацій О. Свідельський  вивіз зі складу за фіктивними документами матеріальних цінностей з використанням службового становища, за його ж підрахунками, на суму більше ніж півмільйона гривен. (Перелік украденого, складений і оцінений самим же Свідельським О.М. комісійно, є в розпорядженні редакції)..... 

 

Краса з покришок,  або  цікаве   поряд. 

 

Білі лебеді, вази, соняшники - все це біля одного з подвір'їв у Новгород-Сіверському. А зроблені вони зі сміття.

Цю оселю не помітити з вулиці неможливо. Соняхи самі запрошують у гості. Друге життя відпрацьованим шинам дав Микола Артеменко. Ідею підказала донька. Вдома старих покришок вистачає, викидати не хочеться. Тож Микола Іванович і взявся за роботу. Вирізати, каже не складно. Хоча над лебедем довелось попрацювати. Навіть....